Po艣ciel
Nie jeden z raz, w艂a艣ciwie ka偶dy z nas ju偶 spa艂 w hotelu ale niewiele kto z nas wie z uwag膮 z sk膮d to poj臋cie si臋 wzi臋艂o i od czego si臋 zacz臋艂o. Post臋p zak艂ad贸w hotelarskich post臋powa艂 wraz ze wzrostem ruchliwo艣ci ludzkiej. Ju偶 od zarania dziej贸w cz艂owiek potrzebowa艂 miejsca na nocleg. Zanik艂o kilka zdobyczy kultury staro偶ytnej. W tym podupad艂 zwyczaj udzielania go艣ciny. Powr贸t do tej instytucji datuje si臋 na 09 wiek i czasy panowania Karola Wielkiego, kt贸ry na艂o偶y艂 na klasztory obowi膮zek prowadzenia hospicjum. Klasztory mia艂y obowi膮zek przyjmowania w臋drowc贸w, udzielania im noclegu, wy偶ywienia i podstawowej opieki. Na starcie obowi膮zek ten wype艂niany by艂 za darmo, z w pewnych przypadkach jednak偶e przyj膮艂 form臋 rynkow膮. Najg臋stsza sie膰 hospicj贸w znajdowa艂a si臋 na terenie dzisiejszej Szwajcarii.Historia hotelarstwa w Polsce si臋ga pocz膮tk贸w pa艅stwowo艣ci polskiej, natomiast pierwsze pisane 藕r贸d艂a s膮 z 13 wieku. W Statucie Kazimierza Wielkiego znajduje si臋 zapis: aby karczmarzom nikt gwa艂tu czyni膰 nie 艣mia艂. Zapiski rajc贸w miejskich dotyczy艂y godzin otwarcia gosp贸d, a te偶 szynkowania trunk贸w. Pierwowzorem dzisiejszych hoteli zosta艂y 艣redniowieczne karczmy wiejskie i gospody miejskie. Te ostatnie na sam pocz膮tek by艂y miejscem spotka艅 bogatego mieszcza艅stwa, z zdarza si臋, 偶e sta艂y si臋 instytucjami 偶ycia cechowego. Historycy kultury dziel膮 Europ臋 wykorzystuj膮c kryterium kultury gosp贸d i karczem na, np.Polsk臋, Wsch. Niemcy, Ru艣, Litw臋, Hiszpani臋, gzie udzielanie go艣ciny sta艂o na bardzo wysokim poziomie. W tych pa艅stwach co zamo偶niejsi podr贸偶ni wozili sw贸j prawie 偶e ca艂y dobytek.Angli臋, Holandi臋 – gdzie kultura gospodarcza sta艂a na bardzo wysokim poziomie, od 艣redniowiecza sta艂y zajazdy gotowe na 150 miejsc, dysponowano bielizna po艣cielow膮, zastaw膮 sto艂ow膮. W zasadzie 艣redniow |
|
Adres www:
120.13.244.214/
|
|
Czarne auto p臋dz膮ce ulicami Oklahomy, 艣cigaj膮ce go radiowozy i policyjny helikopter. Sceny jak z filmu... 
NATO wezwa艂o obywateli Afganistanu, by uczestniczyli w kolejnej turze wybor贸w prezydenckich. - Nie dajcie... 
Sylwester Szmyd zaj膮艂 trzynaste miejsce w dwunastym, g贸rskim etapie Vuelta a Espana. Polak finiszowal tu偶 za... 
Policyjny wideorejestrator zarejestrowa艂 rajd pijanego kierowcy po okolicach Opola. 30-latek w miejscu,... 
Wyciek maili, z kt贸rych wynika, 偶e naukowcy chcieli ukry膰 prawd臋 dotycz膮c膮 globalnego ocieplenia i...